Bebidas são vendidas em garrafas nos mais diversos estilos e formatos há tempos, sendo que algumas delas são capazes de despertar curiosidade em algumas pessoas. Por exemplo: você sabe o motivo do fundo das embalagens de vinho terem formato côncavo? Caso esteja no grupo dos que possuem essa dúvida, a resposta está a seguir.
Explicando
o fundo côncavo da garrafa de vinho
É
preciso dizer que, no início, as garrafas de vinho apresentavam a concavidade
na parte de baixo por simples questão de equilíbrio, uma vez que eram criadas
por sopradores de vidro. Por conta disso, ela ficava com fundo arredondado,
forçando os trabalhadores a empurrarem esse área e criando o formato que
conhecemos.
Se no começo esse fundo côncavo tinha surgido como uma alternativa para deixar as garrafas em pé, o passar do tempo fez com que muitos percebessem outra utilidade para ele: permitir que sedimentos insolúveis do vinho gerados naturalmente durante a fermentação tivessem uma área para se alojar.
Dessa
forma, os sedimentos acabavam separados do restante da bebida, impedindo que
eles caíssem no copo. Isso convenceu os produtores de garrafas a adotarem esse
formato não apenas para vinho, mas também espumantes e champanhe.
Posteriormente,
foram descobertas outras utilidades para esse formato na parte de baixo da
garrafa, como maior resistência contra impactos externos e pressão dos gases
internos, bem como a facilidade na hora de servir a bebida — afinal, colocar o
polegar na concavidade evita que a garrafa fique aquecida, interferindo na
temperatura do vinho.
Para
concluir: você já ouviu a frase "quanto maior a concavidade da garrafa,
melhor a bebida que está nela"? Não acredite nisso, pois é apenas um
grande mito.
Fonte: Mega curioso
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