O
preço das uvas brancas sem semente continua pressionado no Vale do São
Francisco, entre os Estados de Pernambuco e Bahia. O monitoramento foi feito
entre 2 e 6 de setembro por pesquisadores da Hortifrúti Brasil/Cepea, que,
embora estimassem um aumento da oferta do produto para o período, identificaram
dificuldades na comercialização e, como resultado, alta nos preços.
Segundo
apuraram as entidades, há relatos de produtores e distribuidores sobre as
dificuldades acentuadas na comercialização, uma vez que os frutos estão
castigados pela seca. Isso causou depreciação de preço, porém o mercado não
apresentou reação significativa nas compras.
“Neste
cenário, a baixa demanda tem levado ao aumento dos estoques. No entanto, produtores
já sinalizam uma produtividade aquém do esperado para este segundo semestre, e
esse cenário, somado ao fortalecimento das exportações nas próximas semanas e
às taxas de câmbio favoráveis, pode resultar em uma oferta mais controlada no
mercado interno”, avaliam as entidades.
A
expectativa é de que a consolidação das exportações de uvas brancas estimule
uma reação no mercado interno, contribuindo para o reequilíbrio dos preços.
Por
outro lado, o preço da BRS vitória segue em uma curva ascendente, refletindo a
boa procura nas últimas semanas e estoques mais controlados para a variedade.
“Esse cenário mais favorável para os agentes de mercado tem se refletido no
campo, permitindo uma melhor remuneração aos produtores.
Nesta
semana (02 a 06/09), a uva branca sem semente embalada fechou com média de R$
11,42/kg, recuo de 2,9% em relação à semana anterior. Para a BRS vitória, as
médias foram de R$ 9,53/kg para a fruta embalada e de R$ 6,70/kg no contentor,
incrementos de 1,9% e 19,6%, respectivamente”, aponta o boletim.
Fonte: Globo Rural
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