Em apenas uma semana a cotação da cebola subiu 40%. A saca de 20kg da cebola
branca caixa 3, o tipo maior, fechou a semana cotada a R$ 140,00, ou
seja, no atacado o quilo já sai a R$ 7,00. Segundo os comerciantes, a elevação
brusca no preço do produto foi provocada pelas chuvas que caíram na semana
passada, impactando a agricultura da região, especialmente em Irecê, um dos
maiores produtores de cebola.
A oferta de cebola estava em baixa há alguns meses, por causa da redução das
áreas plantadas na região em relação ao ano passado, mas as chuvas agravaram a situação. “No sábado passado chegaram apenas 4 caminhões de cebola aqui
no Mercado do Produtor, quando o normal é de vinte a trinta”, contou o
comerciante Damião Tavares. Segundo ele, teve leilão entre os compradores e o
preço subiu rapidamente.
Lucivaldo Torres, outro comerciante, acredita que os preços devem se manter elevados até o mês que vem. “Em dezembro começa a sair a safra do sudeste,
o que deve regularizar a situação, mas hoje eu não sei se atingimos o teto da
cotação, a cebola ainda pode subir mais” afirmou.
Ascom/ AMA
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