Da Reação
Encontram-se
abertas as inscrições para o IV Simpósio Brasileiro de
Batata-doce, que será realizado nos dias 13 e 14 de abril de 2023, com
supervisão da Escola de Ciências Agrárias (ESAL) da Universidade Federal de Lavras (MG) e
participação de instituições parceiras como a Embrapa Hortaliças (Brasília -
DF). O evento terá formato híbrido, com palestras e mesas redondas
presenciais e on-line, com o intuito de possibilitar a participação de um
número maior de pessoas. Outra novidade será a realização de dia de campo
com a exposição de diversas cultivares de batata-doce.
O
simpósio contará com a presença de pesquisadores, técnicos e especialistas que
discutirão diversas abordagens relacionadas à cultura, especialmente no tocante
ao melhoramento genético da planta. Nesse campo, de acordo com os
organizadores, destaque para os usos potenciais e os novos desafios da
utilização da batata-doce na alimentação humana e animal, ornamental e no
processamento industrial, a partir do desenvolvimento de cultivares com características
superiores para atender esses nichos. Os resultados obtidos com as pesquisas
nessas áreas serão objeto de palestras, mesa-redonda e minicurso que
contarão com a participação de professores, pesquisadores, estudantes, técnicos
e produtores.
Para
a pesquisadora Larissa
Vendrame, que coordena as
pesquisas de melhoramento genético de batata-doce na Embrapa Hortaliças e
faz parte da comissão organizadora do simpósio, a programação procurou dar
sequência aos assuntos contemplados na última edição e apresentar as inovações
tecnológicas resultantes dos trabalhos de pesquisas mais recentes, e que
incluem novas cultivares com variadas aptidões.
“A
batata-doce apresenta grande versatilidade de formas de uso da planta, sendo
possível o seu aproveitamento da raiz às folhas. Vamos apresentar e discutir as
tecnologias disponíveis para que a cadeia de valor dessa hortaliça possa
explorar ao máximo o seu potencial”, pontua a pesquisadora.
Resumos
Os
interessados têm até 13 de março para submeter os resumos acadêmicos. As informações
e orientações estão disponível neste link.
Haverá apresentações na forma oral e na forma de pôster
Anelise
Macedo (MTB 2.749/DF)
Embrapa Hortaliças
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