Foto: Ascom/Seduc/PMJA
entrega dos alimentos que compõem a merenda nas escolas da rede municipal de
ensino de Juazeiro, já iniciou. O procedimento começou nesta sexta-feira (11) e
visa abastecer as 138 unidades escolares com alimentos até o final da próxima
semana, atendendo mais de 36 mil estudantes
Estão
sendo entregues cereais, ovos e frutas que compõem o cardápio escolar,
construído a partir da análise de um corpo técnico de nutricionistas da
Secretaria de Educação e Juventude (Seduc), visando uma alimentação mais
saudável para os estudantes
"A Seduc conta com uma equipe de colaboradores específica para lidar com a
merenda. Desde o processo de análise e escolha dos alimentos à logística de
distribuição. As nossas unidades de ensino já estão recebendo os alimentos,
conferindo e se preparando para a volta às aulas", destacou a
superintendente Administrativo e Financeiro, Marileide Jericó.
Conservação
Os alimentos da merenda escolar são armazenados no Centro de Distribuição da
Alimentação Escolar de Juazeiro, que conta com duas câmaras frias e um amplo
espaço de armazenamento. O equipamento foi construído pela gestão municipal
para garantir o bom estado de conservação e segurança para os alimentos.
Ascom/Seduc/PMJ
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