Foto ilustração internet
Da: Redação
Prof.
Taciano Medrado
Prezado(a)s
Leitore(a)s,
A Rede UniFTC mantém seu compromisso
social e de solidariedade através do Movimento pela Prevenção. Várias
iniciativas já foram realizadas como produção e doação de mais de 2 mil
protetores faciais, fabricação de cabines de desinfecção, doações de álcool em
gel 70%, etc. O grupo educacional fortalece também seu compromisso com a
educação da comunidade, passando dicas e informações contínuas pelas redes
sociais, rádios, blogs e para comunidade em geral. O objetivo é informar as
pessoas sobre os mais diversos assuntos comentados no Brasil e no mundo para
evitar a disseminação do novo coronavirus.
Uma das pautas desta semana é sobre a
adequada higienização de embalagens, sacolas e outras superfícies. Quais são os
produtos eficazes? Posso higienizar itens domésticos, colocar na geladeira e
não contaminar outros alimentos? A coordenadora e professora do curso de
Nutrição da faculdade UniFTC de Juazeiro, Sibery dos Anjos, explica como a
desinfecção atua de modo eficaz em produtos ou itens domésticos. “É necessário
que toda a superfície entre em contato com o álcool 70% por um período de 20 a
30 segundos para que ocorra a eliminação do microrganismo presente. Lembrando
que para que a desinfecção seja feita de forma correta, antes da aplicação do
álcool, toda a área deve estar livre da sujeira orgânica, precisando ser lavada
com água e sabão”, destaca.
Com base em um estudo científico e
orientações da ANVISA, a professora informa que a quantidade ideal independe da
característica do álcool. “Para que ocorra uma ação eficaz, seja em gel,
líquido ou spray, o importante é a concentração, que deve ser de 70%. A
água presente no álcool com esta concentração vai facilitar a entrada do
produto na parede celular do microrganismo e destruir os germes. Se for
utilizado um álcool com uma concentração maior, 96%, por exemplo, este contato
necessário não vai ocorrer, pois a evaporação do álcool será mais rápida”,
pontua.
A especialista afirma que o álcool
líquido é tão eficiente quanto o gel. “O ideal é garantir que o produto tenha
contato com todos os cantos das superfícies. Geralmente se recomenda o álcool
gel para mãos porque a estrutura é semelhante ao hidratante e vai aderir
melhor; já o líquido é indicado para as superfícies diversas. A ANVISA também
solicita o uso de outros desinfetantes, como o hipoclorito de sódio (água
sanitária), ácido peracético, platernário de amônia e compostos fenólicos.
Importante seguir todas as orientações descritas nos rótulos destes produtos,
por serem tóxicos e corrosivos”, frisa.
A limpeza de superfícies também pode
ser feita com a diluição da água sanitária em água, seguindo sempre as dicas
que estão nos rótulos das embalagens. “Fazer a mistura necessária para o uso
diário, não deixando para o outro dia”, reforça Sibery. Após a higienização com
esses produtos químicos, os itens podem ser armazenados na geladeira. “Depois
da limpeza não fica resíduo químico porque o produto é volátil. Pode ser
colocado na geladeira, sem problemas, pois não vai contaminar nenhum outro
objeto ou alimentos”.
A professora finaliza falando sobre a
importância da higienização dos produtos. “Independente da pandemia, os hábitos
de higiene devem ser contínuos. Todas estas orientações já existiam, antes
mesmo desta fase que estamos passando. Existem muitos microorganismos que podem
afetar nossa saúde e precisamos nos proteger. Ter cuidado de higiene vai além
de cuidar de nós mesmos. É cuidar de um grupo de pessoas que você possa
fornecer um alimento. É cuidar de quem convive diariamente. É um ato
comunitário. Não é só para mim e para o outro. Uma atitude que visa
evitar passar para frente germes prejudiciais à saúde para outras pessoas”,
conclui a coordenadora Sibery dos Anjos.
Para ler outras matérias acesse, www: professortacianomedrado.com
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